Según el relevamiento del Indicador Barrial de Precios -IBP-, la Canasta Básica Total (CBT) tuvo un incremento del 2,67% con respecto al mes de noviembre, esto quiere decir, que una familia formada por dos adultos/as y dos niños/as necesito $1980 más que el mes pasado para cubrir los gastos de su alimentación.
En la provincia de Jujuy los productos de la Canasta Básica Alimentaria aumentan mes a mes, en esta oportunidad la suba fue del 3,11%, esto representa $976 más respecto de los datos relevados en el mes noviembre.
El rubro verduras lideró la suba de precios con +6,77%, seguido por los rubros de productos de carnicería y almacén, con un aumento del +4,36%, y +0,86% respectivamente.
La carne aumentó un 55,91% a lo largo del año, siendo uno de los alimentos que más subió. El desafío que tiene el gobierno en este 2022 es el poder controlar su precio.
